Ihr Labor für das Entwickeln der innovativen und bildstarken Geschmackserlebnisse bilden die studioLine Küchengeräte von Siemens. Es entsteht so aus einer Ingredienz, zwei Kreativen sowie 10 Werkzeugen eine grosse Vielfalt an Aromen und Texturen in Form von drei Gerichten.

Wie schon in 2020 kreieren erneut eine Köchin und ein Kreativer aus dem Umfeld Design und Architektur essbare Designobjekte. Unter dem Titel «Two Creatives One Kitchen by Siemens studioLine» setzen dieses Jahr Sabrina Cipolla und Alfredo Häberli ihre geballte Kreativität, Innovationskraft und Designstärke ein, um eine völlig neue Dimension der Kulinarik zu entwickeln. Mit Hilfe von Siemens studioLine Küchengeräten gestalten die beiden in enger Zusammenarbeit ein innovatives Menu bestehend aus drei Gerichten.

Nur eine einzige Ingredienz

Für Alfredo Häberli war einer der wichtigsten Momente, als er und Sabrina Cipolla sich entschieden, nur eine Hauptzutat für das gesamte Menü zu verwenden: das Rüebli. Anhand dieser Ausgangslage sollte die Kraft der Kreativität illustriert werden. «Back to the roots und das mit einer raffinierten Einfachheit. Roots mit der Doppelbedeutung für zurück zur Einfachheit eines Gerichts, die als Hauptzutat aber auch als Wurzel mit dem Rüebli perfekt erfüllt ist. Raffiniert, weil trotz der auf den ersten Blick simpel erscheinenden Zutat ein überraschendes Geschmackserlebnis daraus kreiert wird», erklärt Sabrina Cipolla. Dabei haben sich die beiden einstimming von der traditionellen Vorstellung von Vorspeise, Hauptgang und Dessert gelöst; alle drei Gerichte sind gleichwertig und können auch parallel genossen werden. Beide sehen ihr Menü viel mehr als «Dreiklang möglicher Erscheinungsformen des Rüeblis», dazu gehören Püree, Sauce und Pulver. «Die Welt der Kunst ist Inspiration für die verschiedenen Konsistenzen», bringt es Alfredo Häberli auf den Punkt.

Zehn exklusive Küchentools

Die Zubereitungsarten sollen dabei raffiniert sein und natürlich innovative aber auch technische Tools miteinbeziehen. Dafür hat Alfredo Häberli zehn inspirierende Küchenwerkzeuge entwickelt: vom Pulverlöffel mit Spachtelende über einen Saucenausguss mit drei Wannen bis hin zu einer Pinzette mit Applikator. «Mir persönlich war es wichtig, dass die Grundzutat auf jedem der drei Teller eine andere geometrische Grundform hat: das Dreieck für die Paste, der Kreis für die Sauce und das Quadrat für das Pulver», beschreibt Alfredo Häberli seine Überlegungen. Die Tools wurden ausschliesslich für dieses Menu entworfen und sind exklusive Einzelstücke.

Siemens und die Küche der Zukunft

Seit mehr als 165 Jahren steht Siemens wie kaum eine andere Hausgerätemarke für leistungsfähige und zuverlässige Technologie, ressourceneffiziente Innovation und qualitativ hochstehendes Design. Mit «Two Creatives One Kitchen by Siemens studioLine» unterstreicht der internationale Brand seine marktführende Stellung in der Entwicklung der Küche der Zukunft als integraler Bestandteil des vernetzten Wohnens, dem Smart Home. Die Siemens studioLine Geräte bilden dabei die Speerspitze von Siemens und sind in der Schweiz nur exklusiv beim qualifizierten Küchenfachhandel erhältlich.

«Two Creatives one Kitchen by Siemens studioLine» läuft vom 18. Oktober bis Ende Dezember 2021. Das Video wird online über die Landingpage von Siemens abrufbar sein, ferner wird die Aktion auf Social Media gecovert.

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