Klassiker wie der Negroni sind die Cocktails der Stunde und bei Mixologen und anspruchsvollen Bargängern gleichermassen beliebt. Der Negroni – benannt nach dem italienischen Grafen und Lebemann Cammillo Negroni – besteht aus lediglich drei Zutaten und kommt wie die meisten klassischen Cockails ganz ohne Säfte oder weitere Zusätze aus. Trotz der einfachen Zubereitung ist das Mixen des perfekten Klassikers eine Kunst und wird von Connaisseuren gerne professionellen Mixologen überlassen.

Die erfahrenen Zürcher Bartender Daniel Schürch und Alex Arnone, die als Gastronomen unter anderem in den bekannten Cocktailbars „Brick“ und „Barflyz“ walten, haben den Zeitgeist erkannt und unter dem Namen HomeTender neun handgemixte klassische Cocktails für Zuhause kreiert. Ob für das Dinner mit Freunden oder als originelles Geschenk, HomeTender macht es leicht, den perfekt gemixten Cocktail geniessen zu können, ohne seinen privaten Barkeeper dabei haben zu müssen. Es braucht nur ein Glas und etwas Eis und schon ist der perfekte Cocktail angerichtet. Falls doch noch etwas fehlt, findet man auf hometender.ch neben den Cocktails auch entsprechendes Zubehör, wie das passende Glas oder getrocknete Orangen- und Zitronenscheiben als Garnitur.

HomeTender als Aufwertung für die Speisegastronomie
Zusätzlich zum Heimgebrauch ermöglicht HomeTender Restaurantbesitzern, neben dem konventionellen Prosecco als Aperitif oder dem bewährten Grappa als Digestif, ihren Gästen eine perfekt gemixte Alternative anzubieten. Die Cocktails sind im Nu trinkfertig im Glas, jeder kann sie zubereiten, sie sind einfach zu kalkulieren und die hohe Qualität der Drinks bleibt konstant – egal wer hinter dem Tresen steht. Zudem bietet HomeTender die Verwendung des eignen Logos als Siegelstempel auf der Flasche oder individuell gestaltete Etiketten an. Auf Wunsch kann auch eine persönliche Cocktailmixtur oder eine speziell zugeschnittene Cocktailkarte für das eigene Lokal konzipiert werden.

Zum HomeTender-Angebot gehören die Klassiker Negroni, Martinez, Bijou, Bobby Burns, Old Fashioned, Boulveradier, Manhattan, Sazerac und Vieux Carré. Sie werden allesamt – vom Mixen bis zum Abfüllen – in sorgfältiger Handarbeit in der Zürcher Cocktailbar „Brick“ hergestellt und kommen in stilvollen 250ml- oder 700ml-Flaschen mit edler Wachsversiegelung daher. Die 250ml-Flaschen sind zudem stapelbar und in drei Kombinationen mit je drei unterschiedlichen Sorten als «Cocktail Towers» mit klingenden Namen wie «Moonshine Tower», «Prohibition Tower» oder «Speakeasy Tower» erhältlich.